Döner Würzmischung
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Schmeckt wirklich wie Döner – nicht bloß wie Gyros
Nimm mein Gewürzilla-Döner-Gewürz, einen Schuss Olivenöl, misch beides zusammen und mariniere damit, was auch immer wie das Fleisch von „Chef“ schmecken soll. Nur mit einem wesentlichen Unterschied: Die Zutaten sind rein natürlich. Sonst dürfte ich meine Kreation wohl nur „Drehspieß-Gewürz“ statt Döner-Gewürz nennen. Ok, Spaß beiseite. Jedenfalls ist das Döner-Gewürz noch deutlich vielseitiger einsetzbar als nur für Döner an sich. Es schmeckt auch wunderbar in Köfte, Falafel und in Verbindung mit anderen orientalischen Snacks und Speisen. 18 verschiedene Gewürze sind ideal miteinander vermischt für dein Geschmackserlebnis.





Nährwerte je 100g
Energie (kcal/100g) : | 191g |
Energie (kJ/100g) : | 801g |
Fett: | 4,7g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,75g |
Kohlenhydrate: | 28,7g |
davon Zucker: | 20,8g |
Eiweiß: | 8,1g |
Salz: | 25,6g |
Zutaten:
Meersalz, Paprika, Knoblauch, Basilikum, schwarzer Pfeffer, Oregano, Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornkleesaat, Fenchel, Rohrzucker, Ingwer, Kumin, Kardamom, Zimt, Chili, Nelken und ein Schuss Rapsöl.
Kann Spuren von Nüssen, Getreide, Sellerie, und Sesamsamen enthalten.
Richtige Lagerung
Ich bin mir sicher, dass du das Döner-Gewürz schnell aufbrauchen wirst, wenn du einmal auf den Geschmack gekommen bist. Trotzdem habe ich dafür gesorgt, dass es in seiner Dose möglichst lange haltbar ist. Die Dose ist luft- und lichtdicht. Sie hat einen Drehverschluss, damit du sie leicht öffnen kannst, ohne aus Versehen die Hälfte der Mischung zu verschütten. Wenn du sie dann noch an einem schattigen und trockenen Platz aufbewahrst, ist es perfekt.

Qualitätsversprechen
Ich stelle meine Drachen-Gewürzmischungen nach höchsten Qualitätsansprüchen zusammen. Auch bei diesem Gewürz bedeutet das: Hochwertige und nachhaltig geerntete Zutaten sowie ausschließlich natürliche Aromen ohne künstliche Geschmacksverstärker.