- Inhalt 115g Steak Würzmischung
- Grillen nur mit Strom / Gas? Raucharoma durch Würzmischung
- Grobes Qualitäts-Meersalz statt Industriezeugs
- Dose mit Drehverschluss – öffnen, ohne zu verschütten
- Bester Geschmack bei feiner Dosierung zum Schluss
*Immer* wie vom Grillrost
Eine leckere Grundwürze dank Meersalz und Pfeffer. Etwas süß-brauner Rohrzucker. Dazu milde Paprika, eine Spur Oregano und Zwiebel sowie das unterschwellige aber doch durchsetzungsstarke Raucharoma. Fertig ist meine rustikale Steak-Würzmischung. Absolut reduziert in den Zutaten – aber stark im Geschmack. Wende es an, wofür du auch immer möchtest. Für Fleisch oder Gemüse. Für Tofu oder Grillkäse. Das Gewürz ist ein Allrounder für alle Speisen, denen du einen echten Holzkohle-Grillgeschmack geben möchtest. Vor allem dann, wenn du gar keine Holzkohle hast.
Wunderbar z.B. für:
Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, Tofu, Gemüse oder Grillkäse. Wenn du die Speise grillst, brätst oder kochst, streu die Steak-Würzmischung am besten danach drauf.
Nährwerte je 100g
Energie (kcal/100g) : | 266g |
Energie (kJ/100g) : | 1112g |
Fett: | 7,3g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,48g |
Kohlenhydrate: | 40,1g |
davon Zucker: | 31,2g |
Eiweiß: | 9,2g |
Salz: | 12g |
Zutaten:
Grob gemahlenes Meersalz, grob gemahlener schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, Raucharoma, Paprika, Oregano, Zwiebel.
Kann Spuren von Nüssen, Getreide, Sellerie, und Sesamsamen enthalten.
Richtige Lagerung
Du wirst die Steak-Würzmischung lieben und wahrscheinlich schneller als erwartet verbrauchen. Trotzdem habe ich dafür gesorgt, dass sie in ihrer Dose möglichst lange haltbar ist. Die Dose ist luft- und lichtdicht. Sie hat einen Drehverschluss, damit du sie leicht öffnen kannst, ohne aus Versehen die Hälfte der Würzmischung zu verschütten. Wenn du das Gewürz dann noch an einem schattigen und trockenen Platz aufbewahrst, ist es perfekt.
Qualitätsversprechen
Ich stelle meine Drachen-Gewürzmischungen nach höchsten Qualitätsansprüchen zusammen. Auch bei diesem Gewürz bedeutet das: Hochwertige und nachhaltig geerntete Zutaten sowie ausschließlich natürliche Aromen ohne künstliche Geschmacksverstärker.