- Inhalt 135g Knoblauch Pfeffer
- Mit richtigem getrockneten Knoblauch statt Alternativen
- „Knoblauch“-„Pfeffer“ mit tatsächlich nur diesen 2 Zutaten
- Dose mit Drehverschluss – öffnen, ohne zu verschütten
- Bester Geschmack, wenn du ganz zum Schluss würzt
Für den Stammplatz in deinem Gewürzregal
Du möchtest ein Gewürz, das universell einsetzbar ist und allem eine intensive, aber doch zahme Note von Knobi und Pfeffer verleiht? Probiere meinen Knoblauch-Pfeffer. Grob gemahlener, aromatischer schwarzer Pfeffer, der vornehmlich in Südostasien angebaut wird, vermischt sich mit klein gestückeltem und getrockneten Knoblauch.
Alle denkbaren Gerichte, vor allem mit Fleisch, werden unwiderstehlich lecker. Und: Die Gewürzmischung enthält weder Salz noch Zucker noch andere Zusätze.
Besondere Rezeptidee: Vermische den Knoblauch-Pfeffer mit weicher Butter. Hebe noch ein paar frische Kräuter wie zum Beispiel Petersilie oder Oregano unter. Stelle es dann für eine Stunde kalt. Schon hast du köstliche Knoblauchbutter, hausgemacht.
Wunderbar z.B. für:
Fleisch und Fleischgerichte aller Art, Gemüse, Knoblauchbutter, Flammkuchen, Kartoffelgerichte, Salate, wahlweise bei feiner Dosierung auch Fisch.
Nährwerte je 100g
Energie (kcal/100g) : | 297g |
Energie (kJ/100g) : | 1244g |
Fett: | 2,8g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,73g |
Kohlenhydrate: | 55,2g |
davon Zucker: | 44,7g |
Eiweiß: | 11,7g |
Salz: | 0,0g |
Zutaten:
Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch und das wars. Easy, aber echt lecker.
Kann Spuren von Nüssen, Getreide, Sellerie, und Sesamsamen enthalten.
Richtige Lagerung
Du wirst den Knoblauch-Pfeffer lieben und wahrscheinlich schneller als erwartet verbrauchen. Trotzdem habe ich dafür gesorgt, dass es in seiner Dose möglichst lange haltbar ist. Die Dose ist luft- und lichtdicht. Sie hat einen Drehverschluss, damit du sie leicht öffnen kannst, ohne aus Versehen die Hälfte des Pfeffers zu verschütten. Wenn du das Gewürz dann noch an einem schattigen und trockenen Platz aufbewahrst, ist es perfekt.
Qualitätsversprechen
Ich stelle meine Drachen-Gewürzmischungen nach höchsten Qualitätsansprüchen zusammen. Auch bei diesem Gewürz bedeutet das: Hochwertige und nachhaltig geerntete Zutaten sowie ausschließlich natürliche Aromen ohne künstliche Geschmacksverstärker.